Cá nhân, tổ chức kinh doanh dịch vụ nhà hàng ăn uống phải xin giấy phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho nhà hàng tại cơ quan nhà nước có thẩm quyền là Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm tỉnh, thành phố hoặc Ủy ban nhân dân quận, huyện
Các thương nhân (Nhà hàng, quán ăn, Bar, vũ trường, quán giải khát…. ) có hoạt động bán rượu trực tiếp cho người mua để tiêu dùng tại địa điểm bán hàng phải thực hiện thủ tục xin Giấy phép bán rượu tiêu dùng tại chỗ.